Ресторан «Генацвале» предлагает посетителям в г. Ростов-на-Дону познать древние традиции и культуру грузинской кухни. Название заведения - это знак душевного отношения к гостям, и переводится «милый», «дорогой». Задачи, которые поставили перед собой рестораторы - поднять настроение и утешить того, кто печален, и поддержать дружескую атмосферу и культуру застолья.
Дерево, ткани, свежий воздух - натуральная, естественная обстановка пробуждают аппетит и улучшают самочувствие посетителя. Мебель, картины, экспонаты с национальным акцентом: весь интерьер способствует восприятию и формированию представления о грузинском колорите, интереса к его жителям и истории. Меню средней ценовой категории позволяет легко определиться с выбором блюда.
В ресторане ростовчане и гости города могут вкусить блюда, характерные для разных регионов Грузии, такие как: хачапури трёх видов, кубдари - известнейший мясной пирог, долма, чанахи, чашушули, эларджи, мамалыга. В приготовлении используются душистые специи и пряности. Также можно испить изумительные грузинские лимонады в «Генацвале»: зедазени, натахтари и другие, изучить оригинальную грузинскую карту крепких напитков.
Информация скопирована с Yell.ru - https://www.yell.ru/rostov-na-donu/com/genatsvale_10310120/