Сеть ресторанов «Солод и хмель» имеет 4 филиала по всему городу. Желающие посетить это оригинальное заведение всегда смогут найти для себя наиболее удобно расположенный зал.
Это несколько необычное заведение. Позиционируя себя как гриль-ресторан, «Солод и хмель» в основном специализируется на блюдах, приготовленных на гриле. При этом блюда готовятся на этом самом гриле прямо в зале ресторана. Конечно, кроме шашлыков, стейков и жареных колбасок, в меню присутствуют все блюда, традиционно заказываемые в ресторанах. Однако именно гриль-меню заслуженно считается лучшим.
Хмель и солод используются при приготовлении пива, и конечно в ресторане присутствует очень большой выбор разных видов этого напитка. Есть и фирменное пиво «Хмель и солод».
Интерьер ресторана замечательно соответствует его названию и специализации. Мебель из темного дерева, элементы декора, имитирующие каменную кладку, запах жарящегося на гриле мяса — все это напоминает демократичную атмосферу паба. Благодаря этому в «Солоде и хмеле» всегда уютно и тепло.
Заботясь о своих посетителях, ресторан предлагает также возможность быстро поесть в круговерти будничных дел. В первой половине дня помимо основного меню готовятся блюда для завтрака, а днем — для бизнес-ланча.
Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/izhevsk/com/solod-i-hmel_9798340/