Уютная пиццерия, куда приходят за расслабленной атмосферой Средиземноморья и настоящей итальянской пиццей из печи – все как в правильных заведениях Неаполя, родины этого популярного блюда.
Такие гостеприимные домашние рестораны знакомы каждому, кто хотя бы раз побывал в Италии. Отсутствие формальностей, простая, но неизменно вкусная еда, постоянные клиенты, обсуждающие со знакомым официантом выбор красного под сегодняшний заказ, и ощущение покоя и комфорта, которое охватывает вас, как только вы переступаете порог… Здесь даже холодной московской зимой чувствуется тепло итальянского солнца.
В меню – два десятка видов пиццы и возможность добавить к любой из них дополнительные ингредиенты, изобретя собственный рецепт. К безусловным хитам относятся также домашняя паста и ароматное ризотто. В разделе супов стоит обратить внимание на классический минестроне, тосканский суп качукко или крем-суп из тыквы с креветками, а среди горячих блюд внимание привлекают морепродукты на гриле, говяжья вырезка с соусом из зеленого перца и медальоны из телятины с белыми грибами. В качестве закуски к бокалу белого или красного можно взять брускетту, ассорти сыров, салат с тунцом-гриль или традиционный итальянский десерт.
Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/trattoriya-semplice_11956802/