Шале на Брестской улице

Услышав неплохие отзывы о кафе "Шале" от знакомых, решила с мужем посетить данное заведение. В последний раз были там, когда оно было "Балтикой", кафе на улице. Ожидали как минимум хорошей кухни. В итоге, чувство, что шеф-повар над качеством блюд совсем не заморачивается. Шашлык пресный, более того не из самой лучшей части свинины, тоже самое с овощами - лук порезали и не удосужились замариновать - ужасно горчит, морковь просто натёрли, соус барбекю - безвкусная вода с томатом. Но самый сок - это контингент, а именно мужчины не русской национальности (национальность не суть, важно как они себя ведут). Это дикари, которые орут на всё кафе, устраивают разборки между собой и посетителями и осматривают каждую девушку, словно кусок мяса. Пробыли ровно час и сбежали, потому что обстановка невыносимая. Единственный плюс девочкам официантам, которые оперативно принимают заказы и внимательны к посетителям. Если начальство не примет усилия и меры, чтобы привести кухню и обстановку в порядок (некоторые ваши гости попросту отпугивают нормальных, адекватных людей), то "Шале" так и останется "Балтикой" и никакой ребрендинг не поможет.

Сегодня зашла в кафе Шале, заказала шашлык Было дневное время суток, принесли , но почему то не такой, как всегда, отрезала кусочек - сухой и никакой. думала, может другой будет сочный! но такое впечатление - отварное мясо , прогретое на мангале и сверху помазано как кетчупом, думаю - может это у них так положено! но когда приступила еще к одному - ТОЧНО вываренное мясо свинины - суше еще не встречала! Да, я уже пенсионерка - но это не значит, что не соображаю, много путешествовала и знаю какой должен быть шашлык, но сейчас, когда увидела здесь на фотках их шашлыки, мой совершенно был другим. Расплатилась и высказала претензию, меня направили к администратору, выслушав, согласился...и предложил как компенсацию от заведения чай с десертом. Но все равно до чего неприятно от такого ужасного шашлыка - сухой и НИКАКОЙ! мне просто было неудобно его вернуть назад, т.к. я уже начала есть. Я считаю, если еще не успели замочить его - мне официантка обязана была другое предложить, а не нести бог знает что. просто сегодня мне попались в этой забегаловке - они не достойны к названию кафе - неответственные люди и не болеющие за высокие баллы своего заведения.

Очень уютно, свежий воздух на летней веранде, приятная обстановка, хорошая музыка (в том числе живая).
Лишь этим пришлось довольствоваться на встрече выпускников, больше двух часов ожидая (!!!) заказанную пиццу, в которой еще и не оказалось ветчины, якобы она закончилась. Предупреждать об этом и предложить заказать что-то другое персонал не посчитал нужным. Отмечу, был БУДНИЙ вечер. Цена на пиво в счете на 20% выше указанной в меню - это видимо такой сюрприз напоследок.

Вежливый персонал, хороший кальян, цены не высокие, кухня посредственна

Недавно ходили в эту кафешку поесть шашлыка. Стоит отметить, что по внешнему виду заметно отличается от других летних кафе в парке 50-лет СССР. Уютненько, хорошо, чистенько (ну кроме пыли на столах от ветра). Обслуживание персонала - качественное и своевременное. Доброжелательны по отношению к клиентам. Цены приятно удивили - в принципе недорого. А вот насчет заказа... Вместо заказанной свинины на троих, одной из нас принесли баранину. Не знаю, на что они рассчитывали, но по вкусу мясо у них разное. Особого труда отличить не стоит. Ругаться и возмущаться не стали, не хотели портить хороший вечер.