Организация Буфет в Екатеринбурге (рейтинг на сайте - 4.5) приглашает жителей Екатеринбурга, которые скучают по знакомым с детства, но не надоевшим блюдам, а также всех гостей города, которые желают познакомиться с местными кулинарными традициями, отведать русские национальные кушанья. Самыми известными среди них считаются щи, винегрет, расстегай и, разумеется, пироги. В процессе приготовления повара задействуют различные способы кулинарной обработки: к примеру, овощи обычно подаются к столу не просто в сыром виде, но и квашеными, вареными, печеными или маринованными. Благодаря этому даже те, кто соблюдает пост или придерживается диетического питания, смогут испытать удовольствие от выбора. Но и любители мяса не останутся разочарованными, узнав, сколько существует вариантов приготовления говядины и свинины.
Компанию можно найти по адресу: г Екатеринбург, ул Академика Шварца, д 17 (ближе всего добраться со станции Ботаническая). Двери организации открыты Пн-Вс: 10:00-20:00.
Информация скопирована с Yell.ru - https://www.yell.ru/yekaterinburg/com/bufet_12295890/